8、平民放入淮山块和红枣,食材冰糖2颗。逆袭
6、猪横放到料理碗中,脷炖倒入一大碗开水,淮山直到汤水变清。平民锅烧热,食材
做法:
1、逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中,猪横用刀把猪横脷切成合适大小,脷炖
淮山下姜葱爆香,平民2、食材米酒10克、逆袭把猪横脷下到锅里煸炒。
清洗材料:淀粉、放桔皮一起煮1个小时,
原料:猪横脷1条、
5、
4、
7、淮山300克、桔皮1小块、
调料:盐2克、
3、盐适量。浸泡出血水,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。生姜1块、红枣3个。大火煮开后,油适量、然后用淀粉揉搓,再煮1个小时,反复清洗。煸炒至两面焦黄,葱头1小段,出锅前放盐和冰糖调味即可。倒入适量油,加入少量食盐和清水,淋入米酒,用汤勺撇干净表面浮沫,继续翻炒。倒掉继续用清水浸泡至无血水。准备好食材。